Een braai is de perfecte warmtebron voor een traditionele pizzaoven. Het geïsoleerde RVS staal is aan de onderkant geperforeerd. Als je hem op het rooster zet, weet je zeker dat de speciale pizzasteen de gewenste hoge temperatuur krijgt. Het houtskool eronder is namelijk de perfecte warmtebron.

Je maakt zo snel je eigen pizza’s die makkelijk de strijd aan de Italiaanse varianten. Buon Appetito!