BIG GREEN EGG MEDIUM STANDAARD

De Medium is een Egg van formaat doordat deze bijzonder universeel is. Net als bij de andere modellen kan de Medium met behulp van de bijpassende convEGGtor (optie) dienst doen als oven, wat tevens ideaal is om op lage temperaturen te garen. Daarnaast is dit model groot genoeg voor het gebruik van de Cast Iron Dutch oven en de Flat Baking Stone.

De Big Green Egg Medium stelt je in staat om de heerlijkste barbecue gerechten te bereiden, maar ook gerechten die je niet verwacht bij een bbq zijn mogelijk. Je kunt er op bakken, grillen, stoven, roken maar ook gebruiken voor de bereiding van pizza's en broden! In feite is de Big Green Egg een grote steenoven wanneer je het deksel sluit.

Deze Big Green Egg Medium wordt compleet geleverd met onderstel en zijtafels.

De buitenzijde van de Big Green Egg is geglazuurd zodat de buitenzijde niet warm wordt tijdens gebruik. Dit materiaal is tevens makkelijk te reinigen. De Big Green Egg barbecues staat daarnaast bekend om hun gebruiksgemak. binnen tien minuten is de barbecue op temperatuur, vervolgens kun je deze eenvoudig regelen tot wel 300 ºC! Ook reinigen is een fluitje van een cent dankzij het zelfreinigende systeem aan de binnenkant.