Bradley Aromabisquetten zijn gemaakt van natuurlijk hardhout zonder enige toevoeging. Tests, die uitgevoerd zijn door het British Columbia Institute of Technology, hebben bewezen dat de rook, die Bradley Aromabisquetten produceren, vier keer schoner is als de rook, die geproduceerd wordt door identieke stukjes hout, vebrand in een braadpan of stookschaal.

Elzen geeft een rijke en aparte smaak en word vaak gebruikt bij zeevis en schelpdieren, hammen en spek.

De Bradley Rookoven verbruikt ongeveer één bisquette elke 20 minuten. De functioneringskosten van de rookoven zijn daarom ongeveer minder dan een euro (€) per uur.