Levensmiddelen die bestemd zijn om te roken, moeten vooraf worden gedroogd. In plaats van op zoek te gaan naar een geschikte plek om te drogen, kun je de droger direct in de rookkamer gebruiken.

De droger is een type ventilator dat is geïnstalleerd op een plaats waar normaal gesproken een rookgenerator is. Een hoog rendement van het apparaat zorgt voor een snelle voedseldroging voordat u gaat roken!

Het past op een gat met een diameter van 10 cm en past op alle Borniak rokersmodellen.