Door het extra lange lemmet hét mes voor bereiding en portionering van grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde. Met het slagersmes kun je in één haal mooie, rechte plakken vlees snijden.
De Olive serie van Forged is een geslaagde samensmelting van robuust staal met prachtig olijfhout, wat zorgt voor een warme en moderne uitstaling.
De serie heeft een grote diversiteit aan messen. Het olijfhout wordt gekenmerkt door een mooie en karakteristieke houtstructuur. Daarom zal het mes in iedere keuken een regelrechte blikvanger zijn. Met de Olive serie kies je voor een robuust, maar door het hout ook een verfijnd en stijlvol mes.