Een infrarood thermometer meet uiterst nauwkeurig en veilig.
Het hele idee van een infrarood thermometer is dat je de temperatuur kunt meten zonder het object daadwerkelijk aan te raken. Het werkt namelijk op basis van infrarode straling. Elk object straalt infrarode straling af en de lens van de thermometer vangt dit op. Hier wordt de temperatuur op gebaseerd.